Przypisy Puby w Wielkiej Brytanii Słowo pub skrót od public house. W XVII wieku skrócone do słowa public, co po jakimś czasie dało pub. Słowo to pochodzi od średniowiecznej gospody. Pierwsze puby powstały najprawdopodobniej jeszcze w średniowieczu, wtedy to pub wytwarzał swoje własne piwo. W XVIII w. doszło do podziału pubów na "free houses" (niezależnych od browaru) oraz "public houses", tradycyjnie związanych z określonym browarem. Obecnie tradycyjne brytyjskie puby powoli zanikają[1].
1 lipca 2007 roku w Wielkiej Brytanii wprowadzono zakaz palenia w miejscach publicznych, co dotknęło puby i zmniejszyło liczbę klientów[2].
Spis treści
Pub „Pod Papugami” w Krakowie
Pub (skrót od ang. public house) – specyficzny rodzaj lokalu, będące skrzyżowaniem baru z klubem, gdzie podaje się głównie piwo. Puby spotyka się przede wszystkim w Wielkiej Brytanii, Irlandii, Kanadzie, Australii, Nowej Zelandii oraz innych krajach pozostających pod wpływem kultury brytyjskiej. Pub jest nie tylko miejscem konsumpcji napojów alkoholowych, ale również miejscem spotkań towarzyskich, gier stolikowych, jak np. domino, szachy a także ruchowych, np. darts, kręgle. W wielu pubach można oglądać telewizyjne relacje ze spotkań sportowych. Niektóre z pubów oferują również usługi hotelowe.
Puby w Polsce W Polsce, gdzie pojawiły się na początku przemian ustrojowych '89. Wiele zwykłych piwiarni zmieniło swoje nazwy na pub, ze względów handlowych, jednak nie mogą się one równać prawdziwym pubom. Najczęściej na nazwę pub w Polsce zasługują lokale, które są prowadzone przez imigrantów, gdzie tradycja pubów istnieje od stuleci. W samym Londynie jest kilkanaście tysięcy pubów, o różnym charakterze, specyfice, klimacie oraz profilu odwiedzających. Zobacz też Linki zewnętrzne
|
